重要提示：百味雞出自四川，如果要加盟正宗百味雞，考察學習當然首先在四川；還有制作四川百味雞的調料品（辣椒、花椒）必須用四川的才正宗（味道才出的來）！江、皖、京等企業供的都是當地的原料（即使他們公司采購四川的調料，不是駱駝盤出馬價錢再賣給你）怎么能降低成本？怎么可能做出正宗的川味？聰明的您仔細想想，不要走錯門了！

正確分辨專業的公司還是非專業的公司

1.號稱集團公司
非專業的公司因為沒有技術真本事，就只能把自己夸的很大號稱是**集團公司；但你看營業執照是沒有登記上集團字樣的而且公司字號跟做的百味雞項目一點不相干；往往他們做的項目也很多很雜；比如3種10種以上，大家都知道人的精力是有限的，公司也一樣，一心不可二用，如果他們都做好幾種項目，今后你加盟了誰來管你，怎么負責得好你的加盟合作。

2.專業的公司和非專業公司的做法

a、首先有統一的vi識別系統，統一的標記，統一的工作服，統一的包裝袋，統一的百味雞盒子，統一的夫妻肺片封碗圖案；有些公司叫你學技術價格倒是很便宜，俗話說：一份價格一份貨，等你想用這些vi識別系統時；公司不提供（提供加盟費就非常高），那怎么辦，當然你也可以選擇自己做，這就不是那么簡單了，設計很麻煩，找廠家少了不接單，如果要做vi一套也得10余萬；很多學了技術的也花不了這些錢，最后怎么辦呢？那就在外面買點成品袋子和相關包裝用用，那你和外面的路邊小攤攤有什么區別呢，雖然你是花錢學的好技術好味道，但是你的消費者他們把你當路邊攤呢，他們不認你??！你今后生意會很好嗎？

b、正宗四川百味雞熟食專賣店產品在30余鐘，里面是不會含烤鴨的，也用不上烤箱（如果他們還送你烤箱，那就不是正宗的百味雞專賣店了），加盟費也不會說有10到菜多少錢，20道菜多少錢，50道菜多少錢（綜合店）；因為專業的公司做的產品都是一樣的絕不分學10道還是20道產品，如果有出現肯定不專業。
本公司專注四川正宗百味雞及夫妻肺片（包括正宗四川的調料品），我們相信，只有專注才會專業。